En cuisine

tas de sel aux marais salants de Guérande

Gros sel sous l'oreiller : mythe ou réalité ?

Gigot d'agneau en croûte de sel

Gigot d'agneau en croûte de sel

biscuits

Biscuits aux pépites de caramel et à la fleur de sel de Guérande

BBQ de travers de porc marinés au Sel de Guérande Le Guérandais, sauce au sirop d'érable

BBQ de travers de porc marinés au Sel de Guérande Le Guérandais sauce au sirop d'érable

burger

Burger de saumon cuit sur lit de gros Sel de Guérande Le Guérandais

millefeuille

Millefeuille de légumes et de sardines au sel fin aromatisé herbes bio Le Guérandais

Cabillaud grillé sur pierre chaude

Cabillaud grillé sur pierre chaude

Moules à la plancha

Moules à la plancha

cuisson en croûte de sel

Canard en croûte de gros sel gris de Guérande - Le Guérandais servi avec un émincé de chou rouge cuit au vinaigre de cidre

Choucroute rouge au gros sel gris de Guérande

Choucroute rouge au gros sel gris de Guérande

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