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Reblochon en croûte de sel
Financiers aux tomates séchées au thon
Brochettes de poisson
Sandwich de porc rôti au sel de Guérande
et à la moutarde, frites de patates douces
Mini-crêpes de sarrasin, sauce au chocolat et sel de Guérande
Sardines en croûte de sel
Saumon à l’unilatéral
sur lit de gros sel
Pop-corn au sel fin de Guérande
Les ravioles maison, ricotta, épinards et noisettes torréfiées
Jarret de veau à la sauge
en croute de sel Le Guérandais
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