| leguerandais

Financiers à la pistache et aux myrtilles

Pistazien- und Heidelbeer-Financiers

Recette sucrée

Karamelleis mit Fleur de Sel aus Guérande

Petits puddings aux pommes et caramel salé

Kleine Puddings mit Äpfeln und gesalzenem Karamell

Cake au chocolat et au gingembre

Schokoladen-Ingwer-Cake

Madeleines à l’orange

Madeleines mit Orangen

Poulet en croûte de sel

Hähnchen in Salzkruste

GRESSINS

Lassi und Grissini mit Salz aus Guérande Le Guérandais

pomme croute sel

Äpfel in einer Kruste aus grauem Salz aus Guérande - Le Guérandais Serviert mit einer Creme aus Karamell mit gesalzener Butter

Radis à la coupe

Radieschen zum Knuspern mit Fleur de Sel und aromatisiertem Feinsalz Le Guérandais

Patates vitelottes

Kartoffeln vitelottes und Ratten, gekocht in Salz aus Guérande, Knoblauchsauce

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