Beurre de fanes de radis, Fleur de sel au Piment d'Espelette

Rettichkrautbutter mit Fleur de Sel

betteraves sel

Gekochte Rote Bete mit Salz aus Guérande, Estragonsauce

Crevettes grises à la fleur de sel de Guérande

Graue Garnelen mit Fleur de Sel aus Guérande

gouttes caramel salé

Süßigkeiten: Gesalzene Karamelltropfen mit Pekannüssen und Schmelzende Schokoladentrüffel

Bar en croûte de sel de Guérande

Rinderkotelett mit Salz aus Guérande und Kräuterbutter

Recette sucrée

Kleine Salzkekse mit Sesam

Bar en croûte de sel de Guérande

Wolfsbarsch in der Salzkruste aus Guérande

popcorn caramel salé

Popcorn mit gesalzenem Karamell

Boudin de poisson aux pistaches, Sel fin Le Guérandais au piment d’Espelette, Fleur de Sel Le Guérandais, écume de citron vert

Fischblutwurst mit Pistazien, Sel fin Le Guérandais mit Piment d'Espelette, Fleur de Sel Le Guérandais, Limettenschaum

Caille laquée et raisins noirs rôtis à la Fleur de Sel de Guérande Le Guérandais, semoule d’orge

Lakierte Wachtel und geröstete schwarze Trauben mit Fleur de Sel aus Guérande Le Guérandais, Gerstengrieß

abonnieren