Préparation

1. Chauffer un peu d’huile dans une large casserole à feu moyen vif.

2. Tester la température en y jetant 2 à 3 grains de maïs et recouvrir.

3. Dès que les grains de maïs commencent à éclater, versez la totalité du maïs dans la casserole, puis recouvrez.

4. Régulièrement, remuez et laissez un peu d’air en soulevant le couvercle pour éviter que le pop-corn ne brûle.

5. Si les éclatements diminuent, alors le pop-corn est prêt !

6. Il ne reste plus qu’à incorporer le sel et mélanger avant de verser le tout dans un saladier.
   
   Prêt à être dégusté !