Fruit de l'océan, du soleil et du vent, la Fleur de sel est délicatement cueillie à la surface de l'eau des œillets par les paludiers selon une méthode traditionnelle millénaire. 

Rare, naturellement blanche, non lavée et sans additif, la Fleur de sel Le Guérandais préserve ainsi son incomparable saveur.