Gros sel | Le Guérandais

Choucroute rouge au gros sel gris de Guérande

Choucroute rouge au gros sel gris de Guérande

Dorade en croûte de sel gris de Guérande

Dorade en croûte de sel gris de Guérande

Filet de dinde à l’américaine au gros sel gris de Guérande

Filet de dinde à l’américaine au gros sel gris de Guérande

Homard en croûte de sel

Homard en croûte de sel

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes BIO Le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Magret de canard cuit sur lit de gros sel de Guérande - Le Guérandais

Magret de canard cuit sur lit de gros sel de Guérande - Le Guérandais Présenté sur une tartine avec chutney de figue

Plancha de maquereaux

Plancha de maquereaux sur lit de gros sel gris de Guérande

Plancha de mini-poivrons

Plancha de mini-poivrons sur lit de gros sel gris de Guérande

Pommes de terre en croûte de sel

Pommes de terre en croûte de sel sauce yaourt

Pot-au-feu

Pot-au-feu au gros sel gris de Guérande

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