Le blog

La cuisson sur lit de gros sel est très simple et les recettes ne manquent pas. Il suffit de répartir une couche assez épaisse de gros sel de Guérande « Le Guérandais&...

Alliez le plaisir au réconfort et la détox… c’est possible ! Lorsque les jours deviennent courts et froids, nous avons tous besoin d'un peu de réconfort ! À Guérande, aprè...

Voici le Moulin Sel et Poivre Le Guérandais ! Un moulin du quotidien pour un assaisonnement rapide et optimal. Un petit format pratique, qui se range facilement et peu sto...

Recette pour 4 personnes Ingrédients: Pour la pâte sablée au cacao 200g de farine 80g de cacao amer 150g de beurre 100g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de fl...

1 - Photographiez les marais salants de Guérande sous un angle original et créatif. 2 - Postez votre photo sur Facebook. 3 - Les photos les plus likées gagneront une ...

Recette pour 4 personnes   Ingrédients : 1,5 Kg de gigot d’agneau sans os (le faire désosser par votre boucher) 1Kg de gros sel gris de Guérande Le Guéra...

Magret de canard parfumé à l'orange en croûte de gros Sel gris de Guérande   Ingrédients pour 2 personnes : 1 beau magret de canard 2 kg de gros Sel gris de...

À l’occasion des fêtes de fin d’année, Le Guérandais dévoile un coffret gourmand alliant finesse et gastronomie composé d’un trio de sel de Guérande LE  GUÉRANDAIS festif p...

Pendant les vacances scolaires, l’équipe de Terre de Sel vous accueille sept jours sur sept de 10h00 à 17h30. Les paludiers se feront un plaisir de vous faire découvrir leur ...