Partager
Le blog
Retour à la liste Radis à la croque à la fleur de sel et au sel fin aromatisé

Croquez les Légumes Primeurs avec « Le Guérandais »

05/04/19

Simple et naturelle, vive la croque à la fleur de sel ! Avec le sel de Guérande, réveillez petites carottes, radis, bâtonnets de concombre, asperges vertes craquantes, artichauts nouveaux, tomates … pour un grignotage sain et gourmand. Pour encore plus de goût, pensez au sel fin aromatisé de Guérande « Le Guérandais » : aux herbes, zestes de citron, aux algues, piment d'Espelette…

 

Gomasio : un mélange de sésame grillé et de sel marin

04/03/19
Le gomashio ou gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis de...
En savoir plus

La cuisine en croûte de Sel de Guérande, astuces et idées gourmandes

04/02/19
Qu'on imagine les yeux ronds et pétillants des amis attablés quand arrive le bar ou le poulet emmailloté dans sa croûte...
En savoir plus