Avec le Sel de Guérande, préparez vos bocaux "maison" de fruits confits !

03 janvier 2019
Bocaux de fruits confits au gros sel gris de Guérande

Les fruits confits, vous connaissez ? Oubliez le sucre, « Le Guérandais » vous propose de confire les fruits d'hiver au gros sel gris de Guérande ! FAITES-LE VOUS-MEME
 

Des agrumes qui ne manquent pas de sel !
 

Pour occuper les longues soirées d'hiver, redécouvrez le plaisir de faire vos propres bocaux ! Prenez des agrumes non-traités, du gros sel gris de Guérande « Le Guérandais » et un peu de sucre, placez le tout dans un bocal stérile… et le tour est joué ! Tous les agrumes peuvent être confits au gros sel ! Indispensables dans la cuisine marocaine, ils sont délicieux avec une tajine ou un couscous. Ils sont également savoureux à l'apéritif, avec une viande blanche ou sous la peau d'une volaille.
 

Le petit + déco : joliment colorés, les bocaux d'agrumes confits décoreront les étagères de votre cuisine !

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