Schalotten-Krokant
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit den Aromen der Schalotte Kraft und Charakter. Das Jardin Intense Schalottenkrokant verleiht Ihren Rezepten und Saucen Intensität und Komplexität. In Butter gegarter Fisch ist ein Beispiel für ein Gericht, das durch diesen Krokant verfeinert wird.
Jardin Intense ist eine echte kulinarische Innovation aus Kräutern und Aromaten, die mit Salz aus Le Guérandais kristallisiert wurden und bei jeder Umdrehung der Mühle die ganze Kraft ihres Geschmacks und die Stärke ihrer Aromen freisetzen. Jardin Intense verleiht Ihren Gerichten außerdem ein leicht knuspriges Gefühl. Unwiderstehlich.
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Fish
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Fleisch
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Gemüse
Informationen zum Produkt
Zubereitung auf der Grundlage von Schalotten und grauem Meersalz aus Guérande.
Produktmerkmale
2 Zutaten:
- Schalotte: 85 %.
- Salz aus Guérande IGP: 15 %.
Nettogewicht: 30 g
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g :
- Energie: 651 kJ / 154 kcal
- Fett: <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 16 g
- Ballaststoffe: 8,6 g
- Eiweiß: 5,8 g
- Salz: 46,5 g
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Aufbewahrung
Vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Am besten vor dem unter der Mühle angegebenen Datum verbrauchen.
Tipp zur Verwendung
Verfeinert alle Ihre Gerichte mit einer Drehung der Mühle. Klug!
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