Caractéristiques
Production : Récoltée à la surface des œillets, notre Fleur de sel est égouttée naturellement puis tamisée. Elle est 100% naturelle, non raffinée, non lavée et sans aucun additif. La Fleur de sel est légèrement parfumée d’un goût de violette et est naturellement blanche.
Granulométrie : ≤ 3.35 mm
Humidité : ≤ 10%
Temps de dissolution : lent