Radieschen mit grobem, grauem Le Gurérandais Kräutergewürzsalz

einfach
Billig
15 Min
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Zutaten
  • 20 große Radieschen
  • 30 g Butter
  • 30 g grobes, graues Le Guérandais Meersalz mit Kräutern der Provence
  • 40 g grobes, graues Le Guérandais Meersalz
  • 10 g Piment d’Espelette oder Chili
  • 10 g Pfeffermischung
Trick
Zubereitung :

Für 4 Personen

Radieschen putzen und das Grün abschneiden.
Auf einem Teller hübsch anrichten.

Ein Stück Butter in ein Schälchen füllen.
Drei weitere Schälchen mit jeweils folgenden Zutaten füllen:
- Grobes, graues Le Guérandais Meersalz mit Kräutern der Provence
- Grobes, graues Le Guérandais Meersalz mit 1 Prise Piment d’Espelette oder Chili
- Grobes, graues Le Guérandais Meersalz mit 1 Prise Pfeffermischung

Radieschen mit der Butter, dem Kräutersalz und den Gewürzsalzen servieren.

Autor: Le Guérandais
Foto: Marianne Paquin

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Trick

Wer auf Kalorien achtet, kann die Butter auch durch fettfreien Joghurt ersetzen.